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貯蔵中の野菜と調理について

 

ゴボウ 大浦太/通常で中心に空洞があります。詰めものなどに。アク抜き要らず。


サルシファイ 西洋ゴボウ。バターで炒めるとオイスタープラント。

 

ネギ 太さバラバラ九条太。

 

黄唐辛子 国内最辛ながら尾を引かない。乾燥済。

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収穫予定表2021.pdf
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