1/31更新

 

出荷中の野菜と調理について

  

ネギ     品種名/十和田根深ネギ

 

紅心大根   中身がピンクの中国野菜。ローストで甘み豊か。生でも。

 

ニンジン   紫皮のコズミック・パープル種と筑摩野五寸、在来の大根子。皮ごと召し上がれ。

 

小豆     自生え

 

青大豆    品種名/秘伝

 

黄唐辛子   粉末です。尾を引かず爽やかにして激辛。

 

沢庵大根の漬物 農園産の干し大根と唐辛子に、とよかわ自然農園の米ぬか、とある天塩で漬けました。

        以上に、ビーツ粉末を加えたものと2種類ございます。

 

ダウンロード
PDFファイルにて収穫予定をご確認いただけます。
出荷計画表2019.pdf
PDFファイル 83.7 KB