※お歳暮での混雑や積雪の影響で、遅配の可能性がございます。ご了承ください。

固定種の野菜セット

 

固定種とは、長年に渡り採種され続けた品種のこと。種というバトン、採種というリレー、それを繰り返してきたのは人類の偉業です。いわゆる昔ながらの作物であり、私たちが未来へ渡すべき大切なものと考えています。現代の市場からは減り続ける、そんな固定種野菜の冬の品目をお入れいたしますここは北国、豪雪地。積雪に合わせ、寒さを活かした貯蔵野菜となります。虫の混入がないようにがんばっています。化学肥料・農薬は使用していません。

¥3,024

  • お届け日数:1~7日

野菜セットにプラス「粉末 黄唐辛子」15g

 

※こちらは野菜セットと一緒のご注文に限ります。

 

激辛なだけじゃない!熟すと黄色になる国内最辛ともうたわれる品種を乾燥して粉末にしました。少量で効きます。一味足りない料理に、いつも食べ慣れた料理などにもお試しください。お届けは、ポストへの投函となります。スパイス便に詰め替えると便利です。

¥450

  • お届け日数:1~7日

野菜セットにプラス「おやつ切り干し紅心大根」30g

 

※こちらは野菜セットと一緒のご注文に限ります。

 

抗酸化成分アントシアニンを含む甘く紅い紅心大根を切り干しにしました。おやつやおつまみにそのまま食べたり、水で戻して様々な料理に。

¥350

  • 商品記載日にお届け

粉末 黄唐辛子

激辛!!!な、だけじゃない。農園産の熟すと黄色になる国内最辛ともうたわれる品種を、乾燥して粉末にしました。少量で効きます。一味足りない料理に、いつも食べ慣れた料理などにもお試しください。お届けは、ポストへの投函となります。スパイス便に詰め替えると便利です。

化学肥料・農薬は使用していません。

育苗期間中のみ、コーヒー粕に米ぬかと水を加えて発酵させた堆肥を用いています。

¥2,610

  • お届け日数:1~7日

おやつ切り干し紅心大根

 

農園産の甘い紅心大根を切り干しにしました。おやつやおつまみにそのまま食べたり、水で戻して様々な料理に。

原材料は紅心大根のみ。

肥料、農薬は使用していません。

 

※送料の関係上、北海道〜関西までの発送に限らせていただきます。中国・四国・九州・沖縄よりご注文の場合は、1〜2袋少なくして送料調整としますので、ご了承ください。

¥2,592

  • お届け日数:1~7日

上記以外にもご予算に応じてご注文を承ります。

 

作業に徹する、もしくは出店するなど日曜日の発送業務は苦手としています。

 

送料無料と記載していますが、配送業者の協力が不可欠です。遠方の場合、品目数で調整いたしますのでご了承ください。尚、鮮度の問題から配達までに2日要する地域は時期によりお断りする場合がございます。離島は、基本お断りしています。