地球の恵みで生きている

 命の恵みを食べている 

本州最北端の青森県。ここ青森市は人口30万規模の都市で世界一の積雪量を誇ります。

雲谷と書いて「モヤ」、先住者は小さな山の意でモ・イワと呼んだそうな。さらなる豪雪地として有名な八甲田山へと続く峠の始まりに畑はあり、作物や農業には厳しい冬ですが冷たくても豊かな雪解け水の恩恵を受けています。

はるか昔から種を採り未来へとつなげた人類のように、この大地や地域に感謝しながら共に育む作物をお届けしたいと考えています。地球の恵と次なる命のために、良い生活と良い仕事を心掛けたいと思っています。