地球を想い、食事は素材から。

野菜で彩る食事から。

2015年より固定種と呼ばれる野菜を栽培しています。固定種とは、種とりを続けられてきた品種のこと。気候風土や種子の働きによる自然の風味を日々いただくために相応しい農業を目指しています。

6月〜12月の期間、青森市街地に限りご希望の日程で送料込みでお届けいたします。配達対応は毎週火曜日と木曜日を予定しています。配達時間帯の指定は不可となり置き配が基本となります。配達日の変更は予定前日まで承りますのでご遠慮なく。野菜の内容は、状態の良い野菜で構成するため「おまかせ」とさせていただいておりますが、苦手な野菜や不要な野菜があれば気兼ねなくお申し付けください。

野菜は全て固定種となります。

化学肥料・農薬は使用していません。

無肥料・不耕起栽培導入中です。

虫の混入がないようにがんばっています。

食と農と種で、環境も健康も整えましょう。

#野菜セット#固定種#農薬不使用#化学肥料不使用

鶏種は後藤もみじ

鶏の食事は、農園の野菜や草・県産米・煮干し・ホタテ貝粉末です。たまに米ぬかや発酵落葉もつつきます。飲み水は、岩魚や山女が生息する横内川から取水しています。

青森市街地のみ配達料は不要です。

他地域の方は下の青い「buy」ボタンよりご購入をお願いいたします。

出荷場へのお引き取り希望や、飲食店の定期販売は別途お問い合わせください。

原材料／唐辛子（青森県産）
内容量／２５ｇ

賞味期限／ラベルに記載
保存方法／直射日光、高温多湿を避けてください。
製造者／雲谷ト森山農園

熟すと黄色になる農園産唐辛子を乾燥して粉末にしました。
大変辛いので、お取扱いにはご注意ください。